Manama, Bahrain

Vanhin tunnettu Bahrainin lippu oli kautaaltaan punainen, muta 1800-luvulla siihen lisättiin valkoinen palkki erottamaan sen punalippuisista merirosvolaivoista. Lipun viisihampainen kuvio edustaa islamin uskon viiittä peruspilaria: uskontunnustusta, rukousta, almuja köyhille, paastoa ja pyhiinvaellusmatkaa Mekkaan.

De oudste bekende vlag van Bahrain was helemaal rood, maar in de 19e eeuw werd de witte band toegevoegd, om zich te kunnen onderscheiden van de vlag van piraten schepen. De vijf driehoeken symboliseren de vijf zuilen van de islam; geloof, armenbelasting, vasten en bedevaart naar Mecca.

Een dadel is de vrucht van de dadelpalm, een tweehuizige palm. Dadels groeien in trossen aan de vrouwelijke bomen. De vruchten worden vers of gedroogd gegeten. De teelt van dadels is zeer oud en is waarschijnlijk begonnen hier in het Midden-Oosten. Er zijn meer dan 400 soorten dadels!

Taateli on taaltelipalmun hedelmä. Taatelipalmut ovat yleensä kaksikotisia (hede- ja emikukat ovat eri yksilöissä). Taatelit kasvavat terttuina "äitipalmussa". Palmujen viljely on vanhaa perinnettä, joka luultavasti alkoi täällä Lähi-Idässä. Taateleita on olemassa yli 400 lajia! 

Date dessert a la Saudi Arabia

Taatelit ovat herkullisia sellaisinaan, mutta hyvän yhdistelmän saa erilaisten pähkinöiden, suklaan (kuvassa taateliherkut dipataan valkoiseen suklaaseen) tai tuorejuuston kanssa. Taateleita voidaan käyttää kakuissa ja jälkiruuissa, mutta myös mausteisissa uunivuoissa tai vaikkapa kalan, lihan tai linturuokien täytteenä. Taateleissa on paljon A- ja B-vitamiineja sekä rautaa, magneesiumia ja fosforia. Tuoreissa taateleissa on enemmän C-vitamiinia ja vähemmän sokeria kuin kuivatuissa.

Dadels zijn lekker om zo maar - puur - te eten, maar ook heerlijk te combineren met noten, chocolade of roomkaas. Ze kunnen verwerkt worden in cakes en desserts, maar ook in combinatie met hartige gerechten of als vulling voor vis, vlees of gevogelte. Dadels zijn rijk aan vitamine A en B, en ze bevatten ijzer, magnesium en fosfor. Verse dadels zijn rijker aan vitamine C en bevatten minder suiker als gedroogde dadels. 

King Fahd Causeway

Siltaa pitkin pääsee Saudi Arabiaan, meillä täytyisi vain olla asiaan kuuluva viisumi. Ihailimme sen valaistuja rantoja näköalatornista.

Langs de brug is Saudi Arabia binnen bereik, alleen zouden we een visum nodig hebben. We konden genieten van mooi uitzicht en de kust van Saudi van dichtbij.

Janabiya Camel Farm

Kamelen zijn vriendelijke dieren. Een week oud veulen is erg schattig! Zijn lange benen zijn bijna te lang om lekkere verse klavers van grond te kunnen eten. Deze kamelen stal is van een koninklijke familie en zeer goed onderhouden. Er zijn 400 kamelen.

Kamelit ovat ystävällisiä eläimiä. Viikon vanha varsa on tosi suloinen! Sen pitkät jalat ovat miltei liian pitkät, jotta se ylettyisi syömään herkullisia, tuoreita apilanvarsia maasta. Tämä kamelitalli kuuluu kuninkaalliselle perheelle, ja siitaä pidetään varsin hyvää huolta. Siellä asustaa 400 kamelia.

Arabialaisesta herkkukaupasta saa monenlaista maisteltavaa kahvipöytään. Suosittuja herkkujamme ovat baqlawa, makeat filo-taikinasta valmistetut, pähkinöillä täytetyt, hunajalla tai siirapilla makeutetut paikalliset pikkuleivonnaiset.

Arabische delicatesse winkel heeft allerlei lekkers voor bij de koffie. Onze favorieten zijn baklawa, die bestaat uit laagjes filodeeg, gevult met gemalen stukjes noten. Na het bakken worden ze doordrenkt met zoete siroop van suiker of honing. 

Kroki en Hertta waren mee naar een prachtige, door Portugezen gebouwde vesting. Het was heerlijk om de laatste avond in Bahrein hier, in de oude vesting, door te brengen. Met de geliefde reisgezellen aan beide kanten, warm wind door haren wervelend, van stilte genietend.

Kroki ja Hertta kulkivat mukana ihastelemaan historian jälkeen jättämää, ihastuttavaa, aikoinaan portugalilaisten rakentamaa linnoitusta. Linnoituksen käytäviä astellessa, lämpimän tuulen pyörittäessa tukkaa ja rakkaitten matkakavereiden vierellä oli hyvä viettää viimeistä iltaa Bahrainissa.

Bahrain Fort